Le quartier Saint-Matthieu

Un lotissement des Templiers

Les Templiers lotirent au début du 13e siècle, suivant un plan en damier, les terrains situés à l’extérieur de l’enceinte, de part et d’autre du chemin de Mailloles, aujourd’hui rue Foch. Ils donnèrent aux Franciscains le terrain pour y édifier leur couvent. Au milieu de ses maisons basses s’élevaient deux autres couvents ainsi qu’une caserne, dédiée à Saint-Martin, comme l’ancien prieuré, tout proche. L’église actuelle a remplacé l’édifice primitif médiéval, construit au pied du palais des rois de Majorque et démoli au 17e siècle lors d’un renforcement des fortifications. Ce quartier, peuplé surtout d’artisans, est resté très populaire.