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Menus des cantines

janvier 2026

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Menu du jour
Carottes râpées
Filet de limande meunière* & Citron & Epinards branches à la crème
Coulommiers
Gâteau façon brownies

Menu végétarien
Carottes râpées
Galette indienne & Epinards branches à la crème
Coulommiers
Gâteau façon brownies

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Menu du jour
Carottes râpées
Lasagnes à la Bolognaise*
Fromage frais au sel de guérande
Gélifié chocolat

Menu végétarien
Carottes râpées
Lasagnes Ricotta épinards/chèvre
Fromage frais au sel de guérande
Gélifié chocolat

Menu du jour
Taboulé* & Salade de lentilles
Croq veggie fromage* & Gratin de Potimarrons
Camembert* & Edam*
Fruit de saison

Menu végétarien
Taboulé*
Croq veggie fromage* & Gratin de Potimarrons
Camembert*
Fruit de saison

Menu du jour
Potage breton
Sauté de porc sce charcutière & Mélange de légumes
Yaourt aromatisé
Fruit de saison

Menu végétarien
Potage breton
Œufs durs à la tomate & Mélange de légumes
Yaourt aromatisé
Fruit de saison

Menu du jour
Salade Buffalo vinaigrette moutarde
Rôti de bœuf au jus & Haricots beurre aux saveurs du jardin
Fromage frais nature sucré*
Brioche des Rois

Menu végétarien
Salade Buffalo vinaigrette moutarde
Sticks végétariens sce fromage blanc curry* & Haricots beurre aux saveurs du jardin
Fromage frais nature sucré*
Brioche des Rois

Menu du jour
Steak de colin sce paëlla & Riz façon paëlla
Emmental* & Carré frais*
Fruit de saison

Menu végétarien
Riz à l'Andalouse
Emmental*
Fruit de saison

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Menu du jour
Céleri rémoulade
Saucisse Catalane & Lentilles
Yaourt aromatisé de Cerdagne

Menu végétarien
Céleri rémoulade
Blé & Blé, lentilles et champignons au curry
Yaourt aromatisé de Cerdagne

Menu du jour
Salade de tortis à la catalane
Emincé de pois sce américaine & Carottes
Bûchette mi-chèvre
Fruit de saison

Menu végétarien
Salade de tortis à la catalane & Carottes
Bûchette mi-chèvre
Fruit de saison

Menu du jour
Salade de mâche & miettes de surimi
Sauté de veau sce basquaise & Petits pois
Tomme*
Beignet au chocolat*

Menu végétarien
Salade de mâche & miettes de surimi
Croq veggie tomate* & Petits pois
Tomme*
Beignet au chocolat*

Menu du jour
Salade verte croûtons & dès de Beaufort & Vinaigrette au miel
Crozets aux lardons gratinés
Crème dessert à la myrtille

Menu végétarien
Salade verte croûtons & dès de Beaufort & Vinaigrette au miel
Crozets sce fromagère
Crème dessert à la myrtille

Menu du jour
Lamelles d'encornets sce sétoise & Riz créole
Cantal*
Fruit de saison

Menu végétarien
Bouchées au pistou sce enrobante basilic
Riz créole
Cantal*
Fruit de saison

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Menu du jour
Salade de coquillettes à la parisienne
Sauté de bœuf à l'orientale & Haricots beurre persillés
Yaourt aromatisé
Fruit de saison

Menu végétarien
Salade de coquillettes à la parisienne
Galette Italienne & Haricots beurre persillés
Yaourt aromatisé
Fruit de saison

Menu du jour
Carottes râpées vinaigrette aux agrumes
Riz façon jambalaya
Emmental*
Crème Chocolat*

Menu végétarien
Carottes râpées vinaigrette aux agrumes
Riz Jambalaya
Emmental*
Crème Chocolat*

Menu du jour
Potage aux épinards et pommes de terre
Poulet rôti & Pâtes & Emmental râpé*
Fruit de saison

Menu végétarien
Potage aux épinards et pommes de terre
Quenelles natures sce curry & Pâtes & Emmental râpé*
Fruit de saison

Menu du jour
Salade verte cheddar croûtons vinaigrette du terroir
Boles de Picoulat sce aux olives & Semoule*
Quatre quart à la vanille

Menu végétarien
Salade verte cheddar croûtons vinaigrette du terroir
Emincé de pois sce aux olives & Semoule*
Quatre quart à la vanille

Menu du jour
Filet de limande meunière* & Citron & Purée de potiron
Comté
Fruit de saison

Menu végétarien
Omelette nature* & Purée de potiron
Comté
Fruit de saison

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Menu du jour
Taboulé*
Cordon bleu de volaille & Brocolis béchamel*
Yaourt aromatisé de Cerdagne
Fruit de saison

Menu végétarien
Taboulé*
Croustillant au fromage & Brocolis béchamel*
Yaourt aromatisé de Cerdagne
Fruit de saison

Menu du jour
Sauté de bœuf sce dijonnaise & Pommes rissolées
Ossau Iraty
Purée pommes poires

Menu végétarien
Emincé de pois sce dijonnaise & Pommes rissolées
Ossau Iraty
Purée pommes poires

Menu du jour
Samoussa aux légumes
Omelette nature* & Mélange d'automne
Fromage frais aux fruits*
Banane

Menu végétarien
Samoussa aux légumes
Omelette nature* & Mélange d'automne
Fromage frais aux fruits*
Banane

Menu du jour
Potage de légumes
Jambon de Paris & Coquillettes* & Emmental râpé*
Fruit de saison

Menu végétarien
Potage de légumes
Coquillettes haricots blancs coco paprika
Fruit de saison

Menu du jour
Céleri rémoulade
Pavé de Merlu sce au citron & Carottes aux saveurs du soleil
Saint Nectaire*
Mœlleux au chocolat*

Menu végétarien
Céleri rémoulade
Bouchées azukis sce fraîcheur & Carottes aux saveurs du soleil
Saint Nectaire*
Mœlleux au chocolat*

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